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1分钟学会馅饼做法,一折一叠外酥里嫩,柔软多层比包
发布日期:2020-07-06 00:48   来源:未知   阅读:

1分钟学会馅饼做法,一折一叠外酥里嫩,柔软多层比包子还香

花卷、饺子、面条、大饼,都是我们日常生活中经常会吃到的面食,尤其是在我们国家的北方地区,大多数的人们都以面食作为三餐中的主食,特别是作为东北人我,从小就是吃姥姥那一手花样面食长大的。在众多面点品种当中,或喧软、或酥脆、或薄皮大馅、或筋道顺滑,我最爱的就是姥姥烙的外酥里嫩又馅料丰富的大馅饼。

离开了家以后,外面的饭店再好吃,做出来的饼也不是家里的味道,有的馅饼虽然味道尚可,刚出锅的时候油香四溢,可是一顿吃不完,第二顿再吃的时候,味道就变了,而且发干,口感变硬。为了吃上喜爱的食物,我特意打电话,姥姥远程指导我,如何做出外酥里嫩又不会发硬的发面馅饼,如果你也喜欢吃饼,那就一定不要错过哦。

【菜名】:五色杂蔬酥皮馅饼

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